誰說聖誕大餐一定要花大錢?我們在天母高島屋買了四大片澳洲牛排,義美義大利麵微波包,一些生菜和一瓶莆萄酒,再到士東市場買了半隻土雞,回家自己料理,才花了1400元,還有小女兒的圖畫(無價),一家四口,度過了一個愉快的聖誕夜 烤雞先用醬酒,蒜頭和米酒醃幾分鐘,再放進烤箱40分鐘,美味更勝甕窯雞! 牛排先用大火,封住它的原味,再改成小火煎,不用加任何調味料就很好吃!
